I dag deler jeg en af mine favorit salater med spinat, feta og jordbær. Det er en skøn måde at få nærende og mættende grøntsager på, og både nemt og relativt hurtigt at lave. Jeg elsker en god salat. For mig dækker “god” over en kombination af smag, substans, struktur og præsentation. En salat skal […]