Opskrift på helt klassiske belgiske vafler, som smager skønt med en kugle vanilleis og sprøde sukkermandler. Mums, jeg siger det bare… I søndags, da min mand havde fødselsdag, besluttede jeg mig for at give mit nye vaffeljern en seriøs prøve. Prøven bestod måske i virkeligheden mere i at finde den rette opskrift, og da jeg […]
Sund trifli med æble og pære
Om sunde desserter uden sukker, og om alligevel nogle gange at vælge den usunde variant. Her er i hvert fald en nem og ikke så usund dessert, der er meget nem at lave – en trifli med æble og pære.
Chokolademuffins med saltkaramel i midten
På sådan en fredag virker det ganske rimeligt at dele tippet her med jer. Lav lækre chokolademuffins og fyld dem med karamel og frosting på toppen… Jeg havde jo lovet jer endnu et kagetip fra fødselsdagen, og er det ikke helt vildt passende, at jeg hør det på en temmelig grå og halvtrist fredag?