Vi elsker en god smoothie bowl til morgenmad herhjemme (eller morgenmadsis, som vi også kalder det). Det kan gøres meget simpelt med lidt af hvert fra fryseren, se her…
Første morgenmad hjemme i huset efter ferien. Det er ikke fordi, det gik over gevind, men i fryseren havde jeg bare lidt af hvert, som jeg gerne ville have brugt:
2 vafler
Et par skiver glutenfrit brød
Diverse frosne bær og en halv banan
Derudover lod jeg mig lede ind i fristelsen, og købte igår de der ruller, som man bare popper åben og ruller ud til croissanter. Fy skamme, men nøj det blev en fin morgenmad.
Rød smoothie bowl
Ingredienser
- 1/2 banan
- 1 dl frosne jordbær hindbær og blåbær
- 1/2 dåse kokosmælk
- lidt vanillepulver.
Sådan gør du
- Blend alle ingredienser til en ensartet tyk konsistens og hæld det i en morgenmadsskål
- Vælg dine favorittoppings og strø dem over bowlen og server straks
Du kan i øvrigt sagtens bruge andre frugter eller finde på mere “tunge” ingredienser”, så prøv dig frem efter smag og behag. I hvert fald er det en nem måde at få renset ud i resterne, som fylder i fryseren.
Jeg ved godt, det er tarveligt af mig, men nøj hvor jeg slet ikke nyder varmen herhjemme. Giv mig et hus med aircon, så hopper jeg gladeligt om bord på jubelvognen dog… ♥