Her er en opskrift på en havregrynskage med marengs og et tyndt syrligt lag af hindbærkompot, som afbalancerer den populære kage. Jeg lover, at den er en sikker vinder. Da jeg var barn, bagte min mor en havregrynskage med marengs nærmest hver gang vi fik spontane gæster. Det var kagen, som alle kunne lide og […]