En super lækker opskrift på en cremet speltotto i en svampesauce med dyb smag og masser af ekstra grøntsager i form af squash og grønkål. Denne opskrift er uden parmesan, fløde og vin. Det er ingen hemmelighed, at jeg knuselsker risotto, og eftersom jeg forsøger at variere i hvilke kulhydrater, jeg spiser, så er det […]