Vi står disse dage alle sammen i en kritisk situation, hvor hverdagen ikke ligner sig selv. Her giver jeg indblik i, hvordan vi har lagt et skema og bruger piktogrammer, hvordan vi hjemmeskoler vores børn og så deler jeg links til diverse læringsportaler, som kan bruges til hjemmeskoling. Nå venner. Corona har virkelig taget røven […]
Opskrift på Sunde veganske morgenmadsmuffins
Her er din uundværlige opskrift på sunde morgenmadsmuffins med havregryn, banan, blåbær og andre gode sager. De mætter, de er luftige, naturligt søde og de er geniale som hurtig morgenmad, til madpakken eller som eftermiddagssnack. De er i øvrigt veganske og glutenfri også. Springer du morgenmaden over eller har du et barn, som ikke udviser […]
Planlægningstip til nemt familie-overblik
Mangler du og din familie overblik over hinandens aftaler og aktiviteter, så er det altså på tide at få indført en simpel familiekalender. For at have overskud til alt det sjove, så skal de basale ting i hverdagen fungere, sådan er det! Her viser jeg, hvordan vi tilpasser familiekalenderen til vores behov, så den både […]
Opskrift på svensk pølseret
Hvis der finde en perfekt åbning efter en lidt for lang pause her på bloggen, så må de det være med en opskrift på en ægte hverdags-favorit, nemlig en opskrift på svensk pølseret. Så ballet erklæres hermed åbent … Det kan være rimelig svært at dokumentere en så basal hverdagsret som svensk pølseret, i hvert […]
Børnenes kan-selv æblekage med sprød crumble
Hvis du har et barn, som skal prøve kræfter i køkkenet med at bage på egen hånd, så er denne opskrift en sikker vinder. Vi kalder den for “kan-selv”-kagen og jeg garanterer velbehag, når den første bid rammer smagsløgene. Denne æblekage er lavet med en sprød havregryns crumble på toppen. Hvis der er én ting, […]
Karrysauce uden fløde og smør
Boller i karry, kylling i karry eller kikærter i karry? Denne grundopskrift på karrysauce uden fløde er en hverdagsvenlig og lækker ting at lave klar i weekenden, så du i løbet af ugen kan få god mad på kort tid. Opskriften er vegansk, så du kan vælge veggie balls i stedet for kød, hvis du […]
100 ting i ‘19 vs. 50 ting i ‘20
Jeg fortæller lidt om mine intentioner med at opsætte ønsker for det kommende år i min Bullet Journal, både godt og skidt. Samtidig deler jeg et par af mine personlige punkter og sammenligner Moleskine og Leuchtrum Bullet Journals. I starten af januar viste jeg dig mit setup for 2020 i min Bullet journal. Måske bemærkede […]
Super nem hverdags tomatsuppe
Elsker du suppe, eller har du fokus på at få mere grønt og færre kulhydrater i hverdagen? Uanset hvad, så er den her tomatsuppe en vaskeægte hverdagsrevolution og her får du den super nemme opskrift, som ikke koster mange håndører at lave. Jeg selv elsker at spise suppe, især til frokost, hvor jeg ikke har […]
Vil du også have et mere organiseret hjem?
Laver du nytårsforsætter? Her er i hvert fald et af mine, som jeg tror du måske kunne fristes til at hoppe med på… det vil nemlig give mere luft i hverdagen, og det kan de fleste af os vist godt bruge, kan vi ikke? For 3 år siden tog jeg hul på “Få styr på […]
Et simpelt bullet journal setup 2020
Vi starter blogåret med et kig på mit 2020 setup i min Bullet Journal. Generelt deler jeg også lidt tanker om, hvordan jeg går til den løbende planlægning i dagligdagen, så jeg håber bestemt, at du kan bruge dette lavpraktisk indspark. Venner, rigtig godt nytår! Mon I havde en god aften og har nydt godt […]