Stenbidderrogn-sæsonen er over os, og vi indviede sæsonenmed en late night snack forleden. Jeg deler min opskrift på glutenfri blinis og vejledningen til en anderledes anretning med chili aioli og andre smagfulde toppings. Sidste år delte jeg en opskrift med jer på en forret med kartoffel og stenbidderrogn, men de er mindst lige så dejlige som […]
Stenbiderrogn på knust kartoffel
Det er sæson for stenbiderrogn, som jeg elsker. I dag får I en af mine favoritopskrifter til en simpel forret med stenbiderrogn. Klassikeren, når man taler om stenbiderrogn, må være blinis, men der er andre lækre måder at nyde den friske rogn på. Skal det føles lidt mere som et måltid, der mætter, så prøv […]