Jeg er kæmpe tilhænger af nemme løsninger, især angående morgenmåltidet, som jeg er tilbøjelig til at springe over. Jeg har før delt nemme morgenmads-opskrifter med jer her på bloggen, og i dag smider jeg en ny ind i arkivet. Morgenmadsmuffins a la gulerodskage bages uden raffineret sukker, men de er sødet med dadler i stedet […]
Protein pandekager med vanille og citron
Super nem opskrift på sundere protein pandekager med vanille og citron. Kan sagtens nydes med lidt skyr og bær på toppen – eller bare hapses løbende, som de ryger fra panden. Jeg prøver generelt at starte dagen med et højt protein-indhold, fordi det holder mig mæt i længere tid og ifølge diverse sundheds-eksperter også gør […]
Morgenmadsmuffins med squash
Opskrift på lækre morgenmadsmuffins, som gør dine morgener nemmere og endda også kan gøre madpakken lidt mere interessant. De lækre morgenmadsmuffins med squash er nemme at lave og du kan lige så godt lave en dobbeltportion med det samme – de bliver nemlig spist hurtigt. Venner, jeg må indrømme, at jeg faktisk er mere end […]
Sød kartoffelvaffel opskrift til din morgenmad
En sund og god morgenmad må gerne være nem at gå til. Her får du min opskrift på sunde vafler, nemlig en sød kartoffelvaffel, som gør din morgen både nem og sund. Er du vild med vafler og kan du lide hurtige og nemme løsninger om morgenen? Måske drømmer du endda om at få flere […]
Overnight grød med skyr og chia
En morgenmad, der står klar til dig, når du står op og som er både hurtig og nem at lave. Her får du en opskrift på en lækker overnight grød, som består af en masse bær, chia og skyr – lige til at kaste sig over fra morgenstunden eller at tage med sig på farten. […]
Begyndervenlig grøn smoothie opskrift
Her får du en opskrift på en begyndervenligt grøn smoothie. De grønne har det med at skræmme nogle af jer væk, men de er sket ikke så skræmmende, og denne udgave er i hvert fald begyndervenlig med de søde frugter og dadler på ingredienslisten. En grøn smoothie er for nogle easy peasy, mens andre rynker […]
Proteinshake med chokolade og dadel
Opskrift på en super lækker, sød og mættende proteinshake med chokolade og dadel. Den er lidt af en favorit om eftermiddagen på de dage, hvor jeg ikke har fået den største frokost. Sådan en proteinshake, som denne her, er en mættende fætter, som ligger på de 360 kcal, så det er helt ærligt ikke hver […]
Sunde vafler med spidskål og kikærter
Opskrift på sunde vafler, som er lavet på spidskål og kikærter. Vaflerne kan både spises som en morgenmad, mellemmad eller frokost alt efter, hvad du putter ovenpå dem. Jeg giver et bud på en avocado smash og en sød med mandelsmør og banan. Hvorfor er det mon, at vi automatisk føler os mere tiltrukket af […]
Morgenmads cookies fulde af fibre
Opskrift på fiberrige morgenmads cookies, som altså er geniale at have i en kagedåse til de travle morgener, hvor man lige skal have noget med på vej ud af døren. Opskriften er plantebaseret og dermed fuld af fedtstoffer og fibre, som kroppen elsker at få en masse af. Tidligere på året introducerede jeg morgenmadsmuffins for […]
Havregrynsboller med grøntsager / 145 kcal pr bolle
Din nye yndlingsbolle er en opskrift på havregrynsboller med masser af skjulte grøntsager i. Den får du her, så du kan bage dig til en mæt og glad mavse. Lige for tiden bager jeg konstant de her grove boller, som er en glutenfri havregrynsbolle stopfyldt med grøntsager. En enkelt bolle indeholder faktisk bare 145 kcal […]