I dag skal du have en opskrift på efterårslækre græskarpandekager, som smager godt til morgenmad eller som en eftermiddags-snack. De er nemme at lave og kan fryses ned, så du kan varme lige præcis det antal op, som du ønsker. Jeg nyder dem især med skyr på toppen og lidt kogte bær, som tilfører en […]
Havrestykker med banan og chokolade • Sunde snacks til madpakken
Hører du til i kategorien af forældre, som gerne vil give børnene nogle sunde snacks med i madpakken, så skal du altså prøve at lave de her super nemme havrestykker med banan og chokolade i. De er nemlig rustikke, fiberrige og med et tilladt sødligt indspark. Jeg indrømmer det gerne. Jeg er moren fra klassen, […]
Spinatpandekager til morgenmad med jugurt og toppings
I dag får du en lækker opskrift på spinatpandekager, som du kan spise til morgenmad med jugurt og lækre toppings – eller bare hapse dem, som de er. Opskriften er i øvrigt glutenfri. De her spinatpandekager smager sødt, men er i virkeligheden sunde. Det er de imidlertid og så gør de morgenmaden lidt sjovere end […]
Koldskålspandekager med blå birkes og jordbærsirup
Her får du en opskrift på søde, fluffy og friske koldskålspanekager med blå birkes, serveret med sød og frisk jordbærsirup og citronmelisse. Mums! Undskyld på forhånd, men de her pandekager går nok hen og bliver mine foretrukne. Det er en rigtig sommerskøn version af de klassiske amerikanske pandekager, som jeg for nylig kastede mig ud […]
Ægte amerikanske pandekager
Hurtig opskrift på de helt ægte amerikanske pandekager, som er fluffy og alt for lækre på en søndag morgen. Jeg står aldrig over muligheden for pandekager, og det forestiller jeg mig ikke at være alene om. Elsker vi ikke bare pandekager? Jeg har delt en god håndfuld opskrifter på pandekager med jer tidligere, mange af dem […]
Luftige glutenfri amerikanske pandekager
Opskrift på bananpandekager – luftige, søde og glutenfrie. Opskriften er nem og hurtig og de smager fantastisk – selv min mand har købt ind på dem her! Jeg har lavet en ny opskrift på bananpandekager, denne gang er det nogle mere luftige amerikansk inspirerede frem for de sædvanlige, og de er altså virkelig gode, hvis […]