Jeg har næsten lyst til bare at sige undskyld på forhånd, fordi min opskrift på Millionaire’s Shortbread, kan meget vel koste et par kilo på sidebenene. Men de er det værd, jeg siger det bare Vi skal helt tilbage til midt 90’erne, da jeg første gang blev præsenteret for Millionaire’s Shortbread. Det var på studieturen […]
Lav dine egne lyserøde popcorn
Vil du prøve noget sødt, salt, sjovt og lyserødt? Så lav dine egne kandiserede, lyserøde popcorn. Har du de 5 ingredienser i huset, så tager det 10 minutter at lave dem, og så gør du hele familien lykkelig. Prøv min opskrift nedenfor Jeg er simpelthen fjollet med de kandiserede popcorn, som man kan købe sig […]
Sunde chokoladetrøfler og dyner
Jeg har syndet på en helt almindelig arbejdsdag og du kan gøre det samme. Fyld slikskålen med sunde chokoladetrøfler og smæk benene op med god samvittighed. Jeg snuppede en administrativ dag med dyne sidste uge, hvor det var så koldt, at jeg ikke kunne få ro i kroppen, og til den søde tand lavede jeg […]
Nemme dadelkugler med lakrids
Skal der fredagsslik i skålen uden at ødelægge den gode januarstil, så prøv med de her lækre dadelkugler med lakrids. Opskriften ligger til dig til sidst i indlægget. Jeg elsker dadelkugler, og synes det er en aldeles acceptabel erstatning til slik, så i dag efter dagens kunde nåede jeg lige akkurat at lave en håndfuld […]
Nem nytårspynt og opskrift på mintpastiller
Her får I nemme tips til at gøre nytårsfesten lidt mere festlig og smagfuld, blandt andet med en nem opskrift på gammeldags mintpastiller. Uanset om det er den helt store nytårsfest, der venter, eller om det bliver den børnevenlige variant, så kan man godt trylle lidt nem nytårsstemning frem til anledningen. Jeg har lavet gammeldags […]
Opskrift på klassiske havregrynskugler
Havregrynskugler er aldeles oplagt at lave sammen med børnene, og her får du en helt klassisk og nem opskrift. Mine piger elsker at komme med i køkkenet, så derfor er netop havregrynskugler så nemt at lave. Det kan slet ikke gå galt – bare husk at vaske hænder før projektet skydes igang, og stil så […]
Opskrift på hjemmelavede karameller
Jeg dvæler lidt ved nogle gamle traditioner, som jeg har taget med mig fra mit barndomshjem. En af dem hænger på væggen, mens den anden ligger godt i maven. I skal selvfølgelig have min mors opskrift på hjemmelavede karameller. I mit barndomshjem var der mange juletraditioner, og flere af dem har jeg da også taget […]
Bountytoppe // Verdens nemmeste opskrift
3 ingredienser er alt, du skal bruge for at lave den lækreste bounty. Det er verdens nemmeste opskrift, og I skal selvfølgelig ikke snydes for den. I virkeligheden er jeg slet ikke til kokos og har aldrig været det. Jeg kan godt, hvis jeg bliver tilbudt drømmekage, bounty m.v. men jeg har aldrig været super vild med […]
Sød og salt chokoladekonfekt
Lad være at klik ind på indlægget, det frister!! Aj, gør det, for du vil ikke gå glip af det lækre daim-crunchy dulcey chocochok -vel?! Okay, jeg tilstår: Jeg kan slet ikke styre det. I kan lige så godt indlægge mig på klinikken for afhængige sukkergrise. Jeg har lavet den ondeste konfekt til dato, og […]
Karamelliseret mandelbrud // Slik eller krymmel til is
I rækken af hurtige og nemme fristelser kommer endnu et velsmagende indlæg til alle jer travle kvinder, som vil nå det hele på den halve tid. I dag skal I præsenteres for endnu en hjemmelavet succes, som tager 5-10 minutter at lave og er et hit at have i skabet. Karamelliseret mandelbrud, nammenam. Jeg elsker […]