Chia choko mousse med jordbær
Ingredienser
- 1/2 stk moset banan
- 1 spsk raw kakaopulver
- 1 dl mandelmælk
- 1 spsk chiafrø
- 6 stk jordbær
- lidt hakkede bagte hasselnødder
Sådan gør du
- Mos bananen og bland med kakao.
- Flyt blandingen over i et glas og rør mandelmælk heri
- Tilsæt chiafrø og rør grundigt før du stiller glasset på køl
- Vil du have jordbærskiver i siderne på dit glas, er det nemmest at lave grøden sætte sig en lille times tid, før du skubber jordbærskiver ned langs glassets sider med bagsiden af en ske. Du kan også blot skære jordbær i stykker og lade dem ligge i bunden af dit glas som en god overraskelse.
- Næste morgen toppes den med jordbær og bagte hasselnødder. Uhm mums – det er næsten en dessert mere end en morgenmad.