Glutenfri müslibarer
Ingredienser
- 100 gram havregryn glutenfri
- 5 spsk poppet quinoa kan udelades
- 1 tsk flagesalt
- 3 spsk ristet kokosmel
- 1 spsk grofthakket chokolade
- 1 dl hakkede mandler
- 1 spsk chunky peanutbutter
- 55 gram smør
- 3 spsk lys sirup
Sådan gør du
- Tænd ovnen ved 225 grader
- Bland alle ingredienserne i en røreskål, og rør med dejkrogene på din pisker.
- Når blandingen virker jævnt sammenblandet, bruges hænderne til at mase dejen helt sammen.
- I en rugbrødsform med bagepapir fordeles dejen jævnt og stampes med bagsiden af et glas så den bliver helt flad og samlet
- Bag müslibarerne i ovnen ca 15 minutter. Det er ikke meningen, at den skal blive sprød, så lad den kun lige akkurat blive gylden i kanterne.
- Lad bagværket afkøle og skær så 12 barer ud