Sunde chokoladetrøfler
Ingredienser
- 100 gram dadler uden sten
- 3 tsk mørk kakaopulver
- 1 tsk lakridspulver
- 1 spsk mandelmel
- 1 spsk peanut butter
- 2 tsk kokosolie
- lidt vand
Sådan gør du
- Udelad vandet og blend så de øvrige ingredienser sammen i en foodprocessor Det bliver ikke en dej, derimod en småklumpet, men på en ensartet måde.
- Vandet tilsættes med små skefulde, hvis du synes massen skal hjælpes lidt på vej mod en blødere konsistens
- Tril kugler i mundrette bidder og tril dem i kakaopulver eller guldstøv og stil dem på køl til de skal serveres – hvis altså du ikke bare spiser dem alle med det samme