Thai dressing med peanuts & lime
Ingredienser
- 3 stk limefrugt, både saft og kød
- 2 tsk rørsukker
- 3 spsk fiskesauce
- 3 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk tørret citrongræs
- 3 spsk hakket frisk mynte
- 3 spsk peanuts
Sådan gør du
- Alle ingredienser hældes i en morter og blandes og mortes groft til en vandig og klumpet dressing. Hæld den på et lille glas og stil den på køl til den skal bruges på dine salater